@Tips

Pavlova

24.04.2017


Jeg er ikke god på kjøkkenet. Jeg liker ikke å stå blant grytene. Jeg liker det ikke fordi jeg gang på gang mislykkes. Som den gangen da jeg svidde pasta eller den gangen da jeg glemte at jeg hadde en grandiosa i ovnen. Eller da jeg kokte egget så lenge at det ikke var mer vann igjen i kasserollen. Jeg er rett og slett ubrukelig på kjøkkenet, hehe. Derfor er det mannen i huset som lager middag.

Jeg vil lære meg selv opp til å like kjøkkenet. Og da kan kakebaking kanskje være en inngang til det. Fordi å bake kaker synes jeg er gøy. Det er noe jeg vil lære mer om. Og igår prøvde jeg meg på en Pavlova for første gang. Riktignok med en posebunn fra Toro, but still.

Jeg prøvde meg også på en ting til jeg aldri har gjort før; matfotografering. Det var veldig gøy. Og jeg fikk litt blod på tann. Tror jeg skal prøve meg på å bake en kake, en gang i måneden. Kanskje.


Bunnen var som sagt en Toro pose, jeg skulle bare blande posens innhold med vann og vispe det til det ble stivt. Jeg lagte så en krem av 3dl kremfløte, 2 spiseskjeer sukker og 1 spiseskje vaniljesukker. Visp visp visp og vips så har du en veldig god krem.


Til topping hadde vi Jordbær, blåbær, druer, frø fra Granateple og hakket melkesjokolade.


Til slutt strødde jeg litt melis på toppen. Tips: bruk sil.


Og ja, kaka var god. Så god at jeg spiste to kakestykker til frokost i dag.

You Might Also Like

16 Comments

  • Reply Lisa 24.04.2017 at 11:48

    Du burde bli matfotograf – og det er noe av det vanskeligste som finnes å fotografere bra!

    • Reply Milla 26.04.2017 at 12:49

      Haha, OJ, Lisa da. Så hyggelig. Tusen takk ♥

  • Reply Thea 24.04.2017 at 12:02

    Enig med Lisa! Sjukt fine bilder <3 Og heia posekaker!

    • Reply Milla 26.04.2017 at 12:49

      Tusen takk Thea ♥

  • Reply June 24.04.2017 at 13:14

    Ser helt nyyydelig ut! Matfoto er ikke enkelt synes jeg, så disse bildene imponerer.

    • Reply Milla 26.04.2017 at 12:47

      Oj, tusen takk June, det betyr mye for meg ♥

  • Reply Renate 24.04.2017 at 17:54

    Du er flink! Er veldig dårlig med matlaging selv, og derfor lager jeg nesten aldri noe fancy mat. Må bli flinkere. Men jeg er som deg, jeg liker baking bedre!

    • Reply Milla 26.04.2017 at 12:48

      Ja, baking e så mye mær kjekkare enn å laga middag syns eg. Hehe.

  • Reply Elena 24.04.2017 at 18:28

    Å, så fine matbilder! Jeg synes det er så vanskelig å fotografere mat. Blir alltid så rart lys og stygge farger. Jeg må øve! Jeg får se på dine matbilder ;)

    Jeg har forresten ALDRI smakt pavlova! Men ser godt ut!

    <3

    • Reply Milla 26.04.2017 at 12:46

      Tuuuusen takk! Du trenge sårt å smaka pavlova Elena, virkelig. Det e så godt!!

  • Reply Caroline 24.04.2017 at 20:29

    Så skikkelig snadder ut!

    • Reply Milla 26.04.2017 at 12:47

      Det va veldig godt Caroline ♥

  • Reply victoria 24.04.2017 at 23:36

    oooh my god, send me a piece!!! eller tre kakestykker, heller bare HELE KAKA! :D haha masterchef next!

    • Reply Milla 26.04.2017 at 12:46

      Hahahah MASTERCHEF, søta. Takk Victoria ♥

  • Reply Gitte 25.04.2017 at 07:08

    Disse bildene gjorde at jeg fikk lyst på pavlova – og jeg liker ikke pavlova en gang! Ja takk til mer matfotografi og kakebaking! ♥

    • Reply Milla 26.04.2017 at 12:45

      Så kjekt å hørra Gitte, takk ♥

    Leave a Reply