Browsing Category

Tips

@Tips

Blir du med meg hjem og ser på LP-samlingen min?

25.10.2016

Burzum – Filosofem

Klar for metal? Det er mange som har reagert på at jeg liker Burzum. “Hæ?” og “visste ikke at du likte så mørk musikk?” har jeg fått høre mange ganger. Vet du? Det visste ikke jeg heller, før jeg en dag satt meg ned og hørte Dunkelheit for første gang. Jeg ble solgt. Det er noe med hans musikalske univers som trollbinder meg. Jeg, mørket og Burzum er en veldig fin kombo. Det er så mye inspirasjon å hente fra musikken hans. Og ja, selvfølgelig er ikke dette noe alle liker. Jeg derimot, elsker det.

Favorittlåter fra albumet:
☩ Dunkelheit
☩ Jesus’ Tod
☩ Gebrechlichkeit I

@Tips

Joss Whedon

13.10.2016

Det går i serier denne uka også. Og i dag skal jeg liste opp mine favoritter fra Joss Whedon sitt univers. Først ut er ingen ringere enn:

Firefly
Har du ikke hørt om den eller sett den? SE den. Den er fantastisk. Humor, romskip og Nathan Fillion. Det kan ikke bli bedre enn det? Jeg elsker Nathan Fillion.

Malcolm “Mal” Reynolds, er en krigsveteran som tar alle mulige oppdrag, lovlig eller ulovlig, for å skrape sammen nok inntekter til å holde skipet i gang og lønn til sitt crew. De har alltid holdt en lav profil, men alt forandrer seg når de bestemmer seg for å hjelpe en doktor og hans ustabile søster, River.

Min favorittkarakter: Malcolm “Mal” Reynolds

Buffy The Vampire Slayer
Jeg har ikke tall på hvor mange ganger jeg har pløyd meg gjennom denne serien. Jeg kan replikker utenat. Jeg gråter og ler på samme plass. Den beste episoden er musikalepisoden, hvor alle synger. Haha. Ler så jeg griner h v e r eneste gang.

Buffy Summers flytter til småbyen Sunnydale i California. Byen ligger tilfeldigvis på toppen av Hellmouth, en portal til en annen verden, og er årsaken til at mye skumle ting skjer. Vampyrer og andre overnaturlige ting trekkes til Sunnydale.

Min favorittkarakter: ♡ SPIKE ♡

Marvels, Agents of S.H.I.E.L.D
Jeg er glad i superhelter. Og når jeg fikk vite at de skulle lage en serie rundt Phil Coulson, en karakter fra Iron Man, Thor og The Avengers, ble jeg veldig glad. Jeg digger humoren hans og skuespilleren, Clark Gregg, gjør en glimrende jobb. Anbefales.

Agent Phil Coulson setter sammen et team med S.H.I.E.L.D. agenter som skal hjelpe han å løse rare saker, som omhandler “inhumans”, personer med overnaturlige krefter.

Mine favorittkarakter: Phil Coulson

Neste uke skal jeg anbefale dere en bok eller to.

*gifs fra giphy

@Tips

Blir du med meg hjem og ser på LP-samlingen min?

11.10.2016

Første plate ut er KoRn, The Paradigm Shift.

Alle som kjenner meg godt vet at jeg er fan av KoRn. Det er et av de bandene jeg har likt siden jeg var 16, som jeg fremdeles liker like mye nå som da. Jeg har sett de live to ganger. Første gangen var på Roskilde. Det var bursdagen min og jeg var tissetrengt. Jeg sa til Søss “hvis han komme ut med sekkepipå nå så pisse eg i bukså”. Rett etterpå hørte jeg en lyd “du du du du”, jeg hylte av glede og vips så kom det et par dråper i buksa. Haha. Good times.

Favorittlåter fra albumet:
☩ Prey On Me
☩ What We Do
☩ Lullaby For A Sadist

1 – tatt av meg

2
– tatt av min sønn

@Tips

Shonda Rhimes

06.10.2016

Det er torsdag. Klar for anbefaling? I dag skal jeg anbefale dere tv-serier.

Alle som kjenner meg vet at jeg elsker drama. Altså, jeg ELSKER drama. Og Shonda Rhimes er en mester i å lage drama for tv. Det synes jeg hvertfall. Jeg digger stemningen, musikken, karkakterene hennes og historien hun bringer til skjermen. Disse tre er mine Shonda-favoritter:

Grey’s Anatomy
Serien følger Meredith Grey og fire andre turnusleger som utdanner seg til kirurger ved et fiktivt sykehus i Seattle i Washington. Kjærlighet, sorg, vennskap, lojalitet og humor.

Jeg har sett på Greys siden det først starta i 2005. Etter at jeg mistet mamma til kreft i 2012 sa det stopp. Jeg klarte ikke å se det lenger. For nesten alle pasientene som kommer innom sykehuset har kreft. Og det ble for mye for meg. En dag tok jeg det opp igjen. Jeg startet fra begynnelsen. Og jeg var hooked. Like hooked som da jeg først så det. Det er noe med karakterene som får deg til å ville se mer og mer. Jeg føler jeg ser det sammen med mamma til tider. Sånn som før, da hun var i live. Og jeg digger det. Sesong 13 har nettopp startet og jeg må si jeg liker det. Gleder meg allerede til neste episode.

Mine favorittkarakterer fra Grey’s Anatomy: George O’Malley og Meredith Grey

Scandal
En politisk thriller som følger Olivia Pope og hennes firma, som løser kriser for viktige personer innen politikk.

Denne serien var jeg skeptisk til, fordi jeg liker ikke å se noe som omhandler politikk. Jeg ble fort snudd for å si det sånn. Jeg “binge watched” første sesong. Det var så spennende at jeg klarte ikke å legge det fra meg. Litt som en god krim bok. Anbefales hvis du liker spenning. Og ja, selvfølgelig er det litt romantikk inn i bilde også. Intens, altoppslukende og destruktiv.

Min favorittkarakter fra Scandal: Diego “Huck” Muñoz

How To Get Away With Murder
Denne handler om forsvarsadvokaten Annalise Keating, som sammen med fem av studentene sine, blir viklet inn i en drapssak.

SE denne serien folkens. Hun som spiller hovedrollen er en skuespiler jeg tar av meg hatten for. Hun gjør en fabelaktig jobb. Spennende å følge disse karakterene gjennom en drapssak både på privaten og i rettsalen. Jeg siterer Sigurd Vik fra filmpolitiet, som sa om sesong 1 serien kokte opp en heftig blanding av intriger, sex, løgn og tvilsom moralfilosofi. Sesong 2 kan virke litt treg. Jeg personlig synes den tok seg opp på slutten. Og sesong 3, som nettopp har begynt, er veldig spennende. Viola Davis, som spiller Annalise, blir bare bedre og bedre for hver sesong.

Min favorittkarakter fra How To Get Away With Murder: Annalise Keating

@Tips

Listen om bloggere

04.09.2016

DSC_5488 copy

Hvor mange bloggere følger du?
Jeg følger 34 stykk på bloglovin.

Hvordan leser du bloggene?
Jeg bruker bloglovin. Der kommer de nyeste innleggene til mine favoritter opp. Også er det lett å finne inspirasjon der hvis du trenger det.

Hva liker du i en blogg?
Ærlighet, kreativitet og bra bilder.

Dine favoritter?
Disse

Beste matblogg?
Caroline

Beste innredningsblogg?
Tusenogenhatt

Beste moteblogg?
Aner ikke, følger ingen moteblogger.

Beste humorblogg?
Jeg synes Victoria er morsom.

Beste skjønnhetsblogg?
Ingen?

Hvilke type blogger leser du ikke?
Motebloggere, skjønnhet og dagens outfit bloggere.

Hvilken blogg har du lest lengst?
Maria

Blogg, insta, snapchat eller twitter?
Blogg.

Beste bloggeren på twitter?
MEG, haha.

Beste bloggeren på Instagram?
Shinimichi !!!

Beste bloggeren på Pinterest?
Har ikke Pinterest heller, haha.

Beste bloggeren på Snapchat?
Alle bloggerne i SnapKollektivet såklart, haha.

I hvilken kategori plasserer du din egen blogg.
Livsstil. Og kanskje foto?

Mest juicy minne fra bloggverdens historie:
Er ikke så stor i bloggverden så aner ikke, haha.

Hva ønsker du fantes mer av i bloggverden?
Jeg skulle ønske at vi var tilbake da kommentarer var in. Det virker som om det å kommentere ikke er greia lengre. Og det savner jeg fra da jeg blogget som Heroes & Me. Også skulle jeg ønske at flere pratet om ting som ikke prates om. Ting som er vanskelig å prate om. Ting som er tabu o.l. Det er selvfølgelig litt av det der ute, men skulle så gjerne ønske å se mer av det.

Er bloggverden på vei ned?
Det aner jeg ikke. Selv føler jeg ikke det er det, men jeg er ingen ekspert.

Listen er hentet fra Niotillfem.

@Tips

Marblecake.

31.08.2016

Jeg har lenge hatt lyst til å prøve å lage en høy kake med fondant utenpå. Og da vårt barn hadde bursdag, var det en gylden mulighet til å prøve seg på dette. Vi bakte en helt vanlig sjokoladekake. Vi doblet oppskriften for å få den til å bli høy. Du kan lage hvilken som helst kake, bløtkake, ostekake, whatever floats your boat. Nå skal det sies at dette er mitt første forsøk, altså jeg har aldri gjort dette før. Jeg kan derfor ikke kalle meg en ekspert, hehe. Men hei, øvelse gjør mester, er det ikke det de sier?


Det du trenger til sjokoladekaka:
325 gram hvetemel
75 gram kakao (vi brukte o’boy fordi jeg er ikke glad i mørk sjokolade)
2 ts natron
1 ts Dr. Oetker Bakepulver
1 ss Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
4 store egg
325 gram sukker
275 gram majones (ikke lettvarianten!)
3 dl kaffe

Kremostglasur: (denne brukte vi ikke på kaka, men mellom kakebunnene)
100 gram
mykt smør
100 gram melis
2 ts Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbon vanilje
225 gram kremost
1 ss ferskpresset sitronsaft

Slik gjør du:
1. Sett ovnen på 180°C og legg bakepapir i en rund kakeform. Sikt mel, kakao, natron, bakepulver og vaniljesukker over i en bolle og bland det godt sammen. Sett det til side så lenge.

2. Ha egg og sukker i en miksebolle, og visp til blandingen er veldig lys og luftig.

3. Ha i majones. og visp til majonesen er godt blandet inn.

4. Ta fram kaffe. Tilsett det tørre vekselvis med kaffen, og rør med en slikkepott.

5. Hell røren over i den klargjorte formen og se til at den fyller formen i et jevnt lag. Sett kaken på midterste rille i ovnen og stek den i ca. 30-35 minutter. Vi stekte den på 20 til 25 minutt fordi vår ovn er veldig varm. Og lager du dobbel røre og skal bake to kaker for å ha oppå hverandre som vi gjorde bør du ha to like former.

6. Mens kaken er i ovnen lager du kremen. Ha smør, melis og vaniljesukker i en miksebolle. Miks helt til blandingen er jevn og luftig. Tilsett kremost og sitronsaft, og miks til dette er helt blandet inn.

7. Bre glasuren over avkjølt kake i et jevnt lag. Enten på kaka eller mellom bunnene hvis du vil gjøre som oss.

Sukkerpasta:
Du bør vente til kaken er helt avkjølt før du påfører sukkerpastaen. Jeg kjøpte den på Panduro. Der hadde de 3 for 2, og jeg kjøpte to hvite og en svart. Knø alle tre sammen  sukkerpastaen er myk og fin. Et tips: dekk bordet, eller benken, du skal kjevle på, med gladpakk før du begynner. Kjevle den til den er større enn kaka slik at du får dekket hele. Begynn med å jevne ut toppen av kaken og deretter sidene. Helt til slutt bruk en pizzakutter til å skjære vekk det som ligger utenfor kanten.Om du er i tvil på hvordan du gjør dette søk på youtube etter en video.


Pynt:
Jeg brukte en Happy Birthday vimpel, som jeg kjøpte på Nille, og en Star Wars leke vi hadde fra før av til pynt på kaka. Men marmoreffekten blir så fin at du behøver ikke å ha noe på toppen i det hele tatt. Gjør det du føler ser mest bra ut selv. Creativity has no bounds.

Lykke til folkens. Gi meg beskjed hvordan det går hvis du bestemmer deg for å prøve dette. Gjerne med et blogginnlegg.

 

Oppskriften på sjokoladekaka er hentet fra Coop sin nettside. Du kan se den her.